天然酵母の　パン倶楽部NON

鉄を錆びつかせたり、食べものを変質させる原因「酸化」。
人間の細胞や組織もこの酸化によってダメージを受けていて、
さまざまな病気の引き金になったり、老化の原因とも言われています。

ストレス、運動不足、睡眠不足、加齢などで生み出される、
酸化の原因となる活性酸素。
私たちは、体内で作られる抗酸化物質（酸化に対抗する物質)では
処理しきれないほど、活性酸素を発生させやすい環境で日常生活を送っています。
そのままでは老化のスピードを速めるばかりか、
ますます健康でいることが難しくなっていきます。

そしてその酸化を防ぐためには、
ビールを適量飲む事が効果的だと言われているのです。
じつは、ビールを飲んだときの、あの苦味成分こそがまさに抗酸化物質なのです。
ビールは、ビタミンやミネラル、消化に良いたんぱく質などが含まれる、
栄養価の高い飲み物です。

現在では、ヨーロッパにおいて、
食欲増進効果に優れ、栄養素の吸収がされやすい飲み物として
回復中の病気の方に向けたビールが作られたりもしているそうです。
また、飲酒によって楽しい時間を過ごすことで、
ストレス発散などにもつながります。

ビールを飲むと太るというイメージがありますよね。
でも、実はビールによって太るというよりも、
ビールの食欲増進作用により、
食事量が増えることで、カロリーオーバーが起こることが
太る原因になると言われています。

ほどほどの飲酒は血行を促進したり、
ストレスを解消したりする効果があります
。しかし何事もほどほどが大切。酒
は百薬の長とも言います。

―おわり―

飲み過ぎは万病のもとになります。

私は、お酒類は全く飲めません(笑)




今日もお疲れさまでした。